В учебно-практическом пособии рассмотрены основные методы и приемы управления в сфере услуг Приведенные в учебном материале примеры и задачи позволят предприятиям, работающим озбвл в сфере услуг, эффективно организовать свою деятельность Пособие содержит программу курса, задачи для самостоятельного решения с ответами и задачи для контрольной работы Издание рассчитано на преподавателей и студентов экономических специальностей высших учебных заведений Автор Георгий Просветов.  ПроблемаИздательство: Альфа-Пресс, 2009 г Мягкая обложка, 184 стр ISBN 978-5-94280-434-3 Тираж: 1500 экз Формат: 60x84/16 (~143х205 мм).